Thursday, September 20, 2007

Ayam masak merah


Selamat Datang ke Dapur Maklang


2 labu bawang merah dipotong bulat

2 biji tomato dipotong bulat


5sdb tomato sos

1/2 tin kacang peas
sedikit garam dan gula


Bahan untuk di mesin:


5 biji bawang merah

3 ulas bawang putih

1/2 inci halia

2 batang serai

10 tangkai lada kering


Ayam dipotong sederhana besar, digoreng bersama garam kunyit.



Caranya:


Tumis bahan2 dimesin sehingga garing.
Masukkan tomato sos dan goreng lagi.
Masukkan bawang besar mayang dan tomato, garam dan gula.
Apabila telah garing, masukkan ayam dan kacang peas.
Kacau rata dan biarkan sebentar di atas api.
Angkat dan hidangkan






Semuga mendapat manafaat dari blog ini
Resepi yang terdapat didalam blog ini adalah resepi harian kami sekeluarga...Selamat mencuba...

0 comments